Slow Food Cerrado

Por um Cerrado Bom, Limpo e Justo.

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  • Eliana Azevedo dos S. C. de Sena
  • Luiz Márcio Carraca de Alcântara
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  • Katia Karam Toralles
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  • Luciana Dias Vieira Ferreira
  • Carol Sá
  • Jean Carvalho
  • Luz Haydee Bravo Zamudio

Rede Social do Convivium Slow Food Cerrado, de Brasília - DF.

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Este site vai sair do ar

Membros desta comunidadeO Slow Food Cerrado já estava planejando construir seu próprio site há algum tempo e agora recebemos a notícia do Ning que as comunidades não serão mais gratuítas. Por isso anunciamos que em pouco tempo esta comunidade vai sair do ar, e teremos um blog muito interessante do Convivium. Vamos colocar o endereço novo aqui em breve. Se vc é sócio do Slow Food Cerrado e tem textos, receitas e notícias que gostaria de ver publicadas na inauguração do nosso site, envie para…Ver mais...
Uma discussão iniciada por Roberta Sá foi destacada 7 Maio, 2010
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Membros desta comunidadeO Slow Food Cerrado já estava planejando construir seu próprio site há algum tempo e agora recebemos a notícia do Ning que as comunidades não serão mais gratuítas. Por isso anunciamos que em pouco tempo esta comunidade vai sair do ar, e teremos um blog muito interessante do Convivium. Vamos colocar o endereço novo aqui em breve. Se vc é sócio do Slow Food Cerrado e tem textos, receitas e notícias que gostaria de ver publicadas na inauguração do nosso site, envie para…Ver mais...
Discussão postada por Roberta Sá 7 Maio, 2010
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Lidiane Fernandes da Luz e Henrique Marques entraram em Slow Food Cerrado 7 Maio, 2010
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Laise Carvalho é agora um membro de Slow Food Cerrado 28 Abr, 2010
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Rigo, Laura Rosano, Ana Paula Jacques e mais 1 pessoas entraram em Slow Food Cerrado 13 Abr, 2010
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Murielle Dargaud é agora um membro de Slow Food Cerrado 31 Mar, 2010
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maximiliano sommo e ana carvalho entraram em Slow Food Cerrado 29 Mar, 2010
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Eliana Azevedo dos S. C. de Sena é agora um membro de Slow Food Cerrado 10 Mar, 2010
 

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Roberta Sá

Este site vai sair do ar

Membros desta comunidadeO Slow Food Cerrado já estava planejando construir seu próprio site há algum tempo e agora recebemos a notícia do Ning que as comunidades não serão mais gratuítas. Por isso…Continuar

Iniciado por Roberta Sá 7 Maio, 2010.

cyrano klaxon de tal

auto-boas-vindas. :) 1 resposta 

Oi gente. Estou me apresentando e auto-dando-boas-vindas-pra-mim-mesmo aqui na rede Slow Food.Vou mudar pra Brasilha no início do ano que vem (com minha nega, e vamos procurar lofts pequenos e…Continuar

Iniciado por cyrano klaxon de tal. Última resposta de Roberta Sá 13 Nov, 2009.

Thaissa Albuquerque Aragao

Como foi o encontro? 8 respostas 

Oi gente!Tive um problema sério de família e não pude no encontro do dia 31... Queria saber como foi, o que foi conversado, ideias,sugestões. Acho que pra quem nãopode ir é importante saber.Marcaram…Continuar

Iniciado por Thaissa Albuquerque Aragao. Última resposta de Roberta Sá 12 Nov, 2009.

fulvio iermano

Terra Madre day 2 respostas 

oi gente..a nossa amiga italiana Silvia D'Ambra (lider do convivium Ischia-Procida) nos propos de fazer uma saudaçao via internet no dia 10 de dezembro, para expressar uma ligaçao entre comunidades…Continuar

Iniciado por fulvio iermano. Última resposta de fulvio iermano 9 Nov, 2009.

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Mensagens de blog

Roberta Sá

Primeiro Encontro 2010 - relato

Ontem (20/02) a tarde realizamos nosso primeiro encontro de 2010!

Agradeço a participação de todos e espero ver outros associados em outras ocasiões.



Conforme o convite enviado anteriormente a todos, o encontro foi no Panelinha Brasileira Restaurante e contou com a participação de 23 pessoas, incluindo a presença de Mariana Guimarães, que trabalha no Slow Food em Bra (Itália) e atualmente coordena as atividades do Slow Food no Brasil. Ela está em Brasília para coordenar a… Continuar

Postado por Roberta Sá em 21 fevereiro 2010 às 20:25

Luis Carrazza

Apoio Slow Cerrado para Panetone Sabor do Cerrado/Central do Cerrado

Logo após nossa participação no Terra Madre Day, no dia 12 de dezembro, foram realizadas com o Grupo de Mulheres Sabor do Cerrado uma oficina para confecção de petyfours (chamo de biscoitinho) com Marilde Cavaletti e outra para confecção de panetones com Eduardo Lopes, ambos chefs de cozinha do nosso convivium Cerrado.



O apoio dos nossos chefs ao Grupo Sabor do Cerrado do Assentamento Colônia I em Padre Bernardo-GO, se deu por meio da… Continuar

Postado por Luis Carrazza em 28 dezembro 2009 às 15:00 — 3 Comentários

Luis Carrazza

David Hertz da Gastromotiva ganha Premio Empreendedor Social do Futuro

Slow amig@s,



O nosso colega e amigo chef David Hertz da Gastromotiva ganhou o "Premio Empreendedor Social de Futuro" promovido pelo Jornal Folha de São Paulo e Schwab Foundation.



Vejam anexo a reportagem e acesse o link do filme da premiação no link www.folha.com.br/0934413



Saibam mais sobre a gastromotiva no site www.gastromotiva.org



David esteve conosco no Terra… Continuar

Postado por Luis Carrazza em 14 dezembro 2009 às 22:30

Roberta Sá

Educação do Gosto para Crianças - vídeo do Slow Food

Encontrei um vídeo do Slow Food (Journey to the Origins of Taste) feito para orientar a Educação do Gosto para crianças. A notícia está no boletim Slow Food Times de Julho&Agosto:



Viagens às origens do gosto: O Slow Food Internacional lança o kit para a educação do… Continuar

Postado por Roberta Sá em 26 setembro 2009 às 15:28 — 3 Comentários

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